Равномерността на готвене отразява способността на тиганите да изкарват равномерно запечени палачинки на газов котлон.
Неприлепващо освобождаване на храната
Резултатът за освобождаване на храна от незалепващо покритие отразява незалепващите качества на вътрешността на тигана чрез последователно готвене на четири яйца. Първоначално тиганът се подправя с растително масло преди приготвянето на първото яйце. Отличен резултат означава, че всичките четири яйца са се изплъзнали от тигана без чужда помощ; слаб резултат означава, че е било необходимо остъргване, за да се освободи някое яйце от тигана, и че върху тигана са останали остатъци от яйце.
За да оценим трайността на незалепващото покритие, умишлено изтъркахме повърхностите на тигана със стоманена вълна до износване на покритието или до 2000 удара. Оценката отразява издръжливостта на покритието на тигана и незалепващото му качество след изтъркване.
Температурата на дръжката е свързана с температурата по време на нагряване.
Здравината на дръжката показва доколко дръжката издържа на тест, предназначен да натовари нея и нейните приспособления.
- Отлично отстранява вградени замърсявания от килими
- Трябва да се наведете, за да регулирате височината на косъма
Отключете за безпристрастни оценки и ревюта за продукти и услуги, които използвате всеки ден
Стоманеният нож с незалепващо покритие Gotham е част от програмата за тестване на готварски съдове на Consumer Reports. В нашите лабораторни тестове моделите тигани за пържене (с незалепващо покритие) като Nonstick се оценяват по множество критерии, като например изброените по-долу.
Равномерност на готвенето Равномерността на готвене отразява способността на тиганите за пържене да се получават равномерно запечени палачинки на газов котлон.
Освобождаване от храна с незалепващо покритие Оценката за отделяне на храна от незалепващото покритие отразява незалепващите качества на вътрешността на тигана чрез последователно готвене на четири яйца. Първоначално тиганът се подправя с растително масло преди приготвянето на първото яйце. Отличен резултат означава, че и четирите яйца са се плъзнали от тигана без чужда помощ; слаб резултат означава, че е било необходимо остъргване, за да се освободи яйцето от тигана, и че върху тигана са останали остатъци от яйце.
Трайност на незалепващото покритие За да оценим издръжливостта на незалепващото покритие, умишлено изтъркахме повърхностите на тигана със стоманена вълна до износване на покритието или до 2000 удара. Точките отразяват издръжливостта на покритието на тигана и незалепващото му качество след изтъркване.
Може да се интересувате и от темите
Защо моят стоманен тиган Gotham залепва?
Тиганите от Gotham Steel имат ли незалепващо покритие?
Наистина ли кухненските съдове на Gotham работят?
С какво са покрити тиганите Gotham Steel?
Можете ли да използвате масло в тиган от стомана Gotham?
Има ли стомана Gotham доживотна гаранция?
Защо яйцата ми залепват за тигана?
Можете ли да използвате масло в тиган от стомана Gotham?
Добра марка ли е Gotham?
Могат ли тиганите Gotham да се използват във фурната?
Мога ли да използвам масло върху стомана Gotham?
Защо яйцата ми залепват за незалепващия ми тиган?
Как да се уверя, че яйцата ми не залепват?
Как да предпазим яйцата от залепване – Видеоклип №1 | Време за начало – 1:07